スキムミルク入り豚汁

Name: スキムミルク入り豚汁
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 200g; 玉ねぎ 1個; じゃがいも 2個; にんじん 1本; スキムミルク 大さじ4; 和風だしの素（顆粒） 4g; 味噌 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 塩 少々; 水 700ml; ごま油 少々

JAきたみらい @ja_kitamirai

牛乳のコクがプラスされた豚汁です。手軽にタンパク質やカルシウムなどの栄養が摂取できることも魅力です！
このレシピの生い立ち
きたみらいでも生産の盛んな牛乳・乳製品の消費拡大のため、美味しく食べてもらえるようなレシピを作りました☆

スキムミルク入り豚汁

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

3～4人分

豚バラ肉 200g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
にんじん 1本
スキムミルク大さじ4
和風だしの素（顆粒） 4g
味噌大さじ2
砂糖小さじ1
塩少々
水 700ml
ごま油少々

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作り方

1

お好みの大きさにカットした、玉ねぎ、豚バラ肉を油をひいたフライパンで軽く炒める。
2

水とだしの素、砂糖、塩を入れた鍋に、①で炒めた具材とじゃがいも、にんじんを入れ具材が柔らかくなるまで煮る。
3

味噌とスキムミルクを加えて出来上がり。

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つくれぽ

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2024/03/25 06:26に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

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