無塩バター、薄力粉、強力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーをフードプロセッサーに入れる

バターが細かくなるまで混ぜる

ボールに移す

溶き卵、カットしたいちご、砕いたホワイトチョコレートを混ぜてまとめる

3cmくらいの厚さの長方形に成形してラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませる

6等分に切って天板に並べる

牛乳を塗って190度に予熱したオーブンで25分ほど焼く

焼き色がついたら焼き上がり。
出来立てはもちろん冷めても美味しいです

冷めたものを温める時は半分に切ってトースターで温めてください