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小麦ファイバーでシナモンロール
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小麦ファイバーでシナモンロール-レシピのメイン写真

小麦ファイバーでシナモンロール

mixaaa
mixaaa @cook_40156727

クッキーとケーキの中間のような食感で、ザクザクです。全部でおよそ140kcal。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたくて。

クッキーとケーキの中間のような食感で、ザクザクです。全部でおよそ140kcal。
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クッキーとケーキの中間のような食感で、ザクザクです。全部でおよそ140kcal。
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材料

天板1枚分
  • 粉類
  • 小麦ファイバー 80g
  • ラカント 30g
  • サイリウム 10g
  • ベーキングパウダー 10g
  • シナモン 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 液体
  • 卵 1個
  • アーモンドミルク/豆乳/牛乳 150ml
  • トッピング
  • シナモン 適量
  • ラカント 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に予熱する。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、液体を入れて混ぜる。

  3. 3

    粉類を袋に入れて振るって混ぜる。

  4. 4

    液体に粉類を入れてゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    まとまったら1cmほどの厚さに四角く伸ばし、トッピングのシナモンとラカントを表面にならして乗せる。

    • 小麦ファイバーでシナモンロール作り方5写真
  6. 6

    端からくるくるときつく巻く。

    • 小麦ファイバーでシナモンロール作り方6写真
  7. 7

    包丁で横にカットして、天板の上に並べる。

    • 小麦ファイバーでシナモンロール作り方7写真
  8. 8

    190℃のオーブンで20-30分焼く。ふわふわが好みの場合は20分、ザクザクが好みの場合は30分焼いて下さい。

コツ・ポイント

焼きすぎなくらい焼いたほうが美味しいです。

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mixaaa
mixaaa @cook_40156727
2024/03/04 00:17に公開

このレシピのキーワード

豆乳 サイリウム シナモン 牛乳 卵 アーモンド 小麦

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