豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンに油をいれ、炒める

キャベツを千切り（なければ白菜）にんじんを細切り、ニラを食べやすい大きさに切る。

フライパンににんじん、キャベツ、しめじを入れ、さらに炒める

火が通ったら、ニラ、キムチ、調味料★を入れて、炒める