ホットプレートでたっぷり蒸し焼き野菜

ホットプレートでたっぷり蒸し焼き野菜-レシピのメイン写真

ホットプレートでたっぷり蒸し焼き野菜

ヒマワリの台所 @cook_40379621

キャベツ消費レシピです◎
野菜をたくさん食べたい時にオススメ。
蒸すので栄養が逃げません。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費メニューで考えました。
家族に好評です◎

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野菜をたくさん食べたい時にオススメ。
蒸すので栄養が逃げません。
このレシピの生い立ち
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家族に好評です◎

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キャベツ消費レシピです◎
野菜をたくさん食べたい時にオススメ。
蒸すので栄養が逃げません。
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キャベツ消費メニューで考えました。
家族に好評です◎

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蒸すので栄養が逃げません。
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キャベツ消費メニューで考えました。
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材料

3〜4人分

キャベツ 1/2個
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
ニンジン 1本
厚揚げ 1〜2枚
えのき 1袋
もやし 1袋
豆苗 1袋
ブラックペッパー適量
ポン酢・ゴマだれ適量

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作り方

1

【準備】
キャベツ→千切り
ニンジン→薄切り
厚揚げ→食べやすい大きさ
2

ホットプレートに順番にのせていく
キャベツ→ニンジン→豚肉→えのき→もやし→厚揚げ→豆苗
3

蓋をしてホットプレート強で10分くらい蒸し焼きにする
(肉に火が通るまで)
※蓋が多少浮いていても沈むので大丈夫
4
ブラックペッパーをふったら出来上がり
ポン酢・ゴマだれ等お好みでどうぞ

コツ・ポイント

※豚肉を1番上にすると蓋にくっついて洗い物が面倒です

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ヒマワリの台所 @cook_40379621

2024/03/15 12:20に公開

我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪

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このレシピのキーワード

ホットプレート豆苗豚肉えのきもやしにんじんキャベツ厚揚げ

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