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韓国風味チゲスープ辛さ1辛
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韓国風味チゲスープ辛さ1辛-レシピのメイン写真

韓国風味チゲスープ辛さ1辛

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

コチュジャンの辛さが鶏がらスープに合っていて、辛さ1辛でもチゲ風味に味わえるおいしさ、いかがですか?
このレシピの生い立ち
辛いもの食べたいリクエストから、適当に作ったところその適当さに美味しいスープ!と反響でした!辛いのはちょっと苦手な子もいたので、辛さは1の弱にしました!

コチュジャンの辛さが鶏がらスープに合っていて、辛さ1辛でもチゲ風味に味わえるおいしさ、いかがですか?
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なっちゃんmama7 @cook_40427555

コチュジャンの辛さが鶏がらスープに合っていて、辛さ1辛でもチゲ風味に味わえるおいしさ、いかがですか?
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材料

スープ4杯分
  • 水 600ml
  • 鶏がらスープの素 小4
  • ミックス野菜 半量
  • ほうれん草 2束
  • 溶き卵 1個
  • ☆コチュジャン 大1
  • ☆ニンニク(チューブでOK) 小1
  • ☆白ごま 大1
  • ☆ごま油 適量
  • ☆塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    水600ml入れ、鶏がらスープの素を入れて沸騰させます。沸騰したら、ミックス野菜を入れます。

  2. 2

    ほうれん草を加え、溶き卵を入れて☆を入れたら完成!!

コツ・ポイント

辛さは調整できるので、辛いのが好きな方はコチュジャンの量を多めに入れて下さい。使用したのはミックス野菜ですがもやしでもOKです!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2024/03/16 12:06に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

チゲ ほうれん草 にんにく コチュジャン ミックスベジタブル

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