シンプルな塩ラーメン

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tacci’s @cook_40374935

インスタントラーメンも良い
手作りのスープのラーメンも尚、良い!
このレシピの生い立ち
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材料

2人前または大盛り
  1. 900ml
  2. 中華麺 2玉
  3. ネギ
  4. 900ml
  5. 創味シャンタン 小さじ1.5
  6. 本出し 小さじ2
  7. 2つまみ
  8. 日本酒 大さじ1
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水を入れて、調味料、日本酒を入れて溶かしながら沸騰させる。
    沸騰したら塩を、召し上がる前にごま油

  2. 2

    麺を茹でる。
    盛り付け

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