豚ロース肉（生姜焼き用など）に塩胡椒する。

塩胡椒したお肉の上にとろけるチーズをのせてもう一枚のお肉を重ねる。

小麦粉→卵液→パン粉とつけていく。

少なめの油で揚げ焼きにする。