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玉ねぎとネギのお焼き
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玉ねぎとネギのお焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎとネギのお焼き

Ms.タコス
Ms.タコス @cook_40049163

余り物でできるおかず。小腹空いたときにも◎
このレシピの生い立ち
ネットに載ってたレシピが少し物足りなかったので、自分用にアレンジ。

余り物でできるおかず。小腹空いたときにも◎
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玉ねぎとネギのお焼き

Ms.タコス
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余り物でできるおかず。小腹空いたときにも◎
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ネギ 1本
  • 〈タレ〉
  • 小麦粉 大さじ6
  • 片栗粉 大さじ2
  • カニカマ 3本(適量)
  • (あれば)ニラ 大さじ1~2
  • 卵 2個
  • 塩昆布 大さじ2強
  • チーズ 40-50g
  • 白だし 小-中さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 調理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと長ネギを、みじん切り、あるいは一口で食べれるくらいの千切りにする。

    • 玉ねぎとネギのお焼き作り方1写真
  2. 2

    〈タレ〉と長ネギ、玉ねぎを混ぜ合わせ、
    フライパンに分量外の油をひき、焦げ目が付くくらい中火で焼く。
    【できあがり】

    • 玉ねぎとネギのお焼き作り方2写真

コツ・ポイント

焼くときの油は、思い切って多めにしたほうがサクサクになる。最後仕上げにゴマ油を垂らしても◎

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Ms.タコス
Ms.タコス @cook_40049163
2024/03/17 05:45に公開
簡単でおいしく作れるのが一番!…料理というより、食べるのが大好き♥ あまり時間に余裕がないので、簡単に作れるものが基本です。
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このレシピのキーワード

お焼き ニラ 片栗粉 塩こんぶ 卵 酒 チーズ 小麦粉 玉ねぎ カニカマ 長ネギ

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