【噛む力を維持する】リボン人参のマリネ

吹田市役所 @cook_40299943
野菜を薄くリボン状に切ることで、しっかり噛むことができ、アーモンド・レーズンを加えることで、色々な味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
高齢福祉室作成「はつらつ元気レシピ集」
https://www.city.suita.osaka.jp/kenko/1018656/1018662/1018716/1014533.html
【噛む力を維持する】リボン人参のマリネ
野菜を薄くリボン状に切ることで、しっかり噛むことができ、アーモンド・レーズンを加えることで、色々な味を楽しめます。
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