キャベツはザク切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

フライパンにごま油を熱し、（１）のキャベツ・ベーコンを強火でサッと炒める。

ほんだしをふりかけ、しょうゆを鍋肌から回し入れ、ひと混ぜする。

器に盛りつけて完成。