玉ねぎ醤油づけザンギ

Name: 玉ねぎ醤油づけザンギ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 400g; 玉ねぎ醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; しょうが 小さじ1; 片栗粉 大さじ6

JAきたみらい @ja_kitamirai

漬け液にJAきたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ醤油」を使ったザンギ。炒め玉ねぎの風味が良いアクセントになっていますよ♪
このレシピの生い立ち
きたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ醤油」の活用例としてレシピを作りました☆

玉ねぎ醤油づけザンギ

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

2～3人分

鶏もも肉 400g
玉ねぎ醤油大さじ2
酒大さじ2
しょうが小さじ1
片栗粉大さじ6

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作り方

1

鶏肉はひと口大の大きさに切る。
2

①と玉ねぎ醤油、酒、しょうがを混ぜて軽くもみ、冷蔵庫で３時間ねかせる。
3

②に片栗粉をまぶし、180℃で揚げれば出来上がり。
4
玉ねぎ醤油

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2024/03/25 06:24に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉酒玉ねぎしょうが

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