サバ缶のクリームパスタ

🧑🏻🍳ももちゃん @cooking_momom
味付けは鯖缶だけ。さっとできる簡単クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
たまには魚のパスタも食べたいなと思って作ってみました。
とってもおいしいわけじゃないけど、おしくないこともないですよ。
作ってみてください。
サバ缶のクリームパスタ
味付けは鯖缶だけ。さっとできる簡単クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
たまには魚のパスタも食べたいなと思って作ってみました。
とってもおいしいわけじゃないけど、おしくないこともないですよ。
作ってみてください。
作り方
- 1
お湯を沸かして、塩を入れてパスタをゆでましょう。
- 2
その間にフライパンに油をひいて、サバ缶をぐつぐつしていきます。
- 3
温まったら小麦粉を入れてなじませます。
- 4
馴染んだら牛乳を入れます。
弱火で混ぜながら良い感じにしていきましょう。 - 5
パスタはお湯を切って、ソースと絡ませます。
味を見て、薄い感じがしたらマヨネーズを入れましょう。 - 6
そういえば、パスタゆでているときに、小松菜も一緒に茹でました。
色どり追加です。 - 7
盛り付けたら完成!!!
コツ・ポイント
ちょっと思ったより多く作っちゃって、味が薄くてマヨネーズを後からかけて食べたらおいしかったです。
マヨネーズを入れるとコクが出てまろやかになるというので、入れるつもりが忘れてたんですが、かけるのがいいのか入れてしまうのがいいのかどっち?
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