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簡単!豚バラキャベツのお味噌汁
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簡単!豚バラキャベツのお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!豚バラキャベツのお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

しょうがとゴマ風味が旨い一杯。
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷり肉少々で、豚バラキャベツのお味噌汁にしました。

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しょうがとゴマ風味が旨い一杯。
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材料

2人分
  • キャベツ 50g
  • 豚バラ薄切り肉 30g
  • しょうが(チューブ) 2cm
  • ほんだし 少々
  • 味噌 大さじ1
  • 水 350ml
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ、豚バラ薄切り肉ともに小さく切る。

    • 簡単!豚バラキャベツのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    小鍋にキャベツ、ほんだし、しょうが(チューブ)、水を加え、数分煮る。

    • 簡単!豚バラキャベツのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    キャベツが柔らかくなったら肉を加えて軽く煮る。

    • 簡単!豚バラキャベツのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌を溶いてひと煮立て。
    仕上げにごま油を加える。

    • 簡単!豚バラキャベツのお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油は仕上げに少々で風味アップ。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2024/03/10 18:29に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

みそ汁 キャベツ 味噌 しょうが 豚バラ薄切り

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