食パンを包丁で中をくり抜いて切る

熱したフライパンにバターを入れて溶かして、まずパンの耳の部分だけ入れる（パンが焦げないように弱火）

卵を流し入れる（この時に卵がパンから出ても後でまとめればOK）

ハム乗せる

とろけるスライスチーズ乗せる

くり抜いた部分のパンを乗せる

卵が固まるまでこのまま焼く

焼けたら裏返して少し焼く

完成！
このままでもハムとチーズの塩気があって美味しい。
お好みでケチャップ。