肉より美味しい大根ステーキ

おなかがぺこりん @cook_40283044
大根だからヘルシーで太らないし、肉よりさっぱりしていて美味しいです。
焼肉のたれだけかけて焼くので簡単です。
このレシピの生い立ち
大根ステーキレシピはいくつかあるので焼肉のたれにしてみました
肉より美味しい大根ステーキ
大根だからヘルシーで太らないし、肉よりさっぱりしていて美味しいです。
焼肉のたれだけかけて焼くので簡単です。
このレシピの生い立ち
大根ステーキレシピはいくつかあるので焼肉のたれにしてみました
作り方
- 1
大根は2cm幅に切り、皮をむき、格子状に両面切り込みを入れる。
- 2
①を大きめな耐熱容器に並べ入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで12分加熱する
- 3
ごま油を熱したフライパンに②を並べ入れて、両面こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。
- 4
弱火にし、焼肉のたれを加えてさっと絡める。
- 5
器に大根を盛り、④のたれを上からかけ、お好みで乾燥パセリをかける。
コツ・ポイント
レンジで時短することで焼くだけ簡単です
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