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おから入りカップココアケーキ
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おから入りカップココアケーキ-レシピのメイン写真

おから入りカップココアケーキ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

生おからを使って作ります。
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カップケーキを作りたかったので、レシピを考えました。

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材料

6個分
  • 生おから 30g
  • 小麦粉(薄力粉) 90g
  • ココアパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • サラダオイル 30cc
  • 牛乳 大3
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせておく。

    • おから入りカップココアケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖を泡立てる。

    • おから入りカップココアケーキ作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルを入れて混ぜる。

    • おから入りカップココアケーキ作り方3写真
  4. 4

    おからを入れて混ぜる。

    • おから入りカップココアケーキ作り方4写真
  5. 5

    1を振るい入れてさっくり混ぜる。

    • おから入りカップココアケーキ作り方5写真
  6. 6

    牛乳を入れてしっかり混ぜる。

    • おから入りカップココアケーキ作り方6写真
  7. 7

    型になら仕入れ、オーブン160度で、20分焼く。

    • おから入りカップココアケーキ作り方7写真
  8. 8

    焼きあがり。

    • おから入りカップココアケーキ作り方8写真
  9. 9

    盛り付け例。

    • おから入りカップココアケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

おからは冷凍して、欲しいだけ解凍して使っています。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2024/03/28 09:14に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生おから 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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