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法蓮草の桜えびのせ
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法蓮草の桜えびのせ-レシピのメイン写真

法蓮草の桜えびのせ

三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109

法蓮草に桜えびを振りかけました。
このレシピの生い立ち
何時もの法蓮草のお浸し、今日は桜えびを振りかけて見ました。

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三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109

法蓮草に桜えびを振りかけました。
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材料

  • 法蓮草 適量
  • 桜えび 適量
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作り方

  1. 1

    法蓮草は下茹でをし、食べやすい大きさに切り器に盛ります。

  2. 2

    桜えびをからいりして、ザッと刻み、器に盛った法蓮草に掛けます。

  3. 3

    味付けは、お醤油·ポン酢等お好きな様に。

コツ・ポイント

桜えびはからいりして下さい。海老のかおりが良くでます。

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三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109
2024/03/28 09:57に公開
スキルス胃癌で食道の下辺りから十二指腸までの全摘出の大手術を受け食べる事に四苦八苦の毎日です。胃が無くなった事で嗜好が随分変わりました。特に好物だった物は体が受け付ける時がありますが、柔らかい食事の方が安心です。一日に5回食です。チビチビ、ダラダラと少しずつ食べるのでだらしが無い様に見えますが、此れが新しくなった今の体の食べ方なんだと思います。皆様のレシピに直ぐにお邪魔出来無くて申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 サクラエビ

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