【 豚肩ロースのねぎ塩炒め 〗

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
豚肩ロースの旨味、新生姜の香り、白ねぎの香りとシャキシャキ食感、ホワイトペッパーの香り、料理酒の旨味が美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
白ねぎを買っておいたのを使いたくて、新生姜は冷凍していたものが合って。にんにくも入れたかったけどなかったので、鶏がらスープの素とかを使わずに、白ねぎ、新生姜と料理酒、塩で味付けしてみようと作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
【 豚肩ロースのねぎ塩炒め 〗
豚肩ロースの旨味、新生姜の香り、白ねぎの香りとシャキシャキ食感、ホワイトペッパーの香り、料理酒の旨味が美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
白ねぎを買っておいたのを使いたくて、新生姜は冷凍していたものが合って。にんにくも入れたかったけどなかったので、鶏がらスープの素とかを使わずに、白ねぎ、新生姜と料理酒、塩で味付けしてみようと作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
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