CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【 豚肩ロースのねぎ塩炒め 〗
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【 豚肩ロースのねぎ塩炒め 〗-レシピのメイン写真

【 豚肩ロースのねぎ塩炒め 〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

豚肩ロースの旨味、新生姜の香り、白ねぎの香りとシャキシャキ食感、ホワイトペッパーの香り、料理酒の旨味が美味しい炒め物です。

このレシピの生い立ち
白ねぎを買っておいたのを使いたくて、新生姜は冷凍していたものが合って。にんにくも入れたかったけどなかったので、鶏がらスープの素とかを使わずに、白ねぎ、新生姜と料理酒、塩で味付けしてみようと作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

豚肩ロースの旨味、新生姜の香り、白ねぎの香りとシャキシャキ食感、ホワイトペッパーの香り、料理酒の旨味が美味しい炒め物です。

このレシピの生い立ち
白ねぎを買っておいたのを使いたくて、新生姜は冷凍していたものが合って。にんにくも入れたかったけどなかったので、鶏がらスープの素とかを使わずに、白ねぎ、新生姜と料理酒、塩で味付けしてみようと作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

もっと読む

【 豚肩ロースのねぎ塩炒め 〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

豚肩ロースの旨味、新生姜の香り、白ねぎの香りとシャキシャキ食感、ホワイトペッパーの香り、料理酒の旨味が美味しい炒め物です。

このレシピの生い立ち
白ねぎを買っておいたのを使いたくて、新生姜は冷凍していたものが合って。にんにくも入れたかったけどなかったので、鶏がらスープの素とかを使わずに、白ねぎ、新生姜と料理酒、塩で味付けしてみようと作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

豚肩ロースの旨味、新生姜の香り、白ねぎの香りとシャキシャキ食感、ホワイトペッパーの香り、料理酒の旨味が美味しい炒め物です。

このレシピの生い立ち
白ねぎを買っておいたのを使いたくて、新生姜は冷凍していたものが合って。にんにくも入れたかったけどなかったので、鶏がらスープの素とかを使わずに、白ねぎ、新生姜と料理酒、塩で味付けしてみようと作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 豚肩ロース切り落とし 135g
  • GABAN ホワイトペッパー 適量
  • 白ねぎ 100g
  • 新生姜 20g
  • 日清オイリオ キャノーラ油 大さじ1・1/2
  • 合わせ調味料
  • タカラ「料理のための清酒」 小さじ4
  • 水 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1/6
  • GABAN ホワイトペッパー 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新生姜を水で洗って水気を切って、1mm×2mm×4cmの千切りにする。
    合わせ調味料の料理酒、水、片栗粉、塩を混ぜておく

  2. 2

    白ねぎを水で洗って水気を切って、縦半分に切って1cmの斜め切りにする。
    フライパンにオイル、新生姜を入れて中火にかける。

  3. 3

    香りが出てきたら、豚肩ロース肉を入れて炒める。ホワイトペッパーをかける。
    白ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    合わせ調味料をもう1回混ぜ合わせてから、フライパンに流し入れる。全体を混ぜ合わせて、調味料を行きわたらせる。

  5. 5

    ホワイトペッパーをかけて、混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お酒のおつまみ、ご飯のおかずに。
丼にしても。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2024/03/26 07:19に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 新しょうが 豚肩ロース肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単に色々な味が楽しめる、鶏ささみ焼き
  2. 大根スープ
  3. 作り置きにも★さっぱりピクルス
  4. こっそりえのき入りこども餃子
  5. 姉の家メシ・かぼちゃケーキ
  1. 行列の中華屋のとろとろ豚バラピーマン炒め
  2. 【レンジ】10分超簡単鶏ももチャーシュー
  3. スタミナねぎ塩豚こま炒め
  4. パパッと完成!豆腐と小松菜のピリ辛味噌煮
  5. 青じそ×チーズの新玉豚バラ巻き
  6. Chicken Bacon Ranch Casserole GF DF
  7. Chicken Gnocchi Soup - Olive Garden copycat recipe
  8. Mexican style hot dogs
  9. Chocolate-Covered Peanut Butter Easter Eggs 🐣
  10. Chicken Lumpiang Shanghai with Cheese
  1. 菜の花とイカの酢味噌あえ
  2. フォンデュマグ de アヒージョ (鰯)
  3. かぼちゃと豆のほくほくカレー
  4. 最強小鉢 明太白滝 ロカボ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21675867
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close