乾燥ゆばのお味噌汁
身延町×管理栄養士 @cook_40099624
いつもご家庭で作る味噌汁にちょっりぴたんぱく質を＋アップ♪
このレシピの生い立ち
身延町の特産品であるゆばを使った１品のご紹介。乾燥ゆばを使って、より簡単に、身近に、感じてもらえたら嬉しいです。
乾燥ゆばのお味噌汁
いつもご家庭で作る味噌汁にちょっりぴたんぱく質を＋アップ♪
このレシピの生い立ち
身延町の特産品であるゆばを使った１品のご紹介。乾燥ゆばを使って、より簡単に、身近に、感じてもらえたら嬉しいです。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切り、だし汁で具材が柔らかくなるまで煮る。
- 2
味噌で味を調えるまえに、乾燥ゆばを入れる。（大きい湯葉は手で割りながら入れる）
-
- 3
最後に味噌で味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
材料は何でもOK！家庭で作るお味噌汁に乾燥ゆばを追加するだけの１品！
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