作り方
- 1
にんじんを細切りにする
- 2
れんこん(水煮)の水を切る
- 3
フライパンにごま油を入れて、にんじん、れんこんを入れる
- 4
にんじんがしんなりしてきたら、みりん→だしの素→砂糖→醤油の順で炒める
- 5
味が染みてきて、水分も飛んだら、お皿に盛り付けて、いりごまを振ったら完成!
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