再現レシピ！びっくりドンキーのハンバーグ
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
再現レシピ！みんな大好き☆びっくりドンキーのハンバーグ！ソースも少し酸味があって、ほんとに似てる味！！大きなハンバーグ！
このレシピの生い立ち
勘で作ったソース…美味しいっ！
再現レシピ！びっくりドンキーのハンバーグ
再現レシピ！みんな大好き☆びっくりドンキーのハンバーグ！ソースも少し酸味があって、ほんとに似てる味！！大きなハンバーグ！
このレシピの生い立ち
勘で作ったソース…美味しいっ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、1個全部みじん切りにします。
とりあえず、★をすべてボールに入れます
どんな順番でもOK -
- 2
★をスプーンで、よく混ぜ、そこへ挽肉、玉ねぎ(みじん切り)の半分の量を入れ、手でよくこねる。好みの大きさに丸める
-
- 3
鍋にタネを入れてから火を中火〜弱火につけ焼く。焼き目がついたらひっくり返し、数分、蒸し焼きする。中まで焼けたら取り出す
-
- 4
ハンバーグを焼いた鍋に、残りの玉ねぎ、バターを入れ、中火に火をつける。溶けたら赤ワイン(大さじ2)を入れます
-
- 5
沸騰したら、★を入れて少し煮立たせます。
味の調整したら、ソース完成！
たっぷりハンバーグにかけます
コツ・ポイント
・ハンバーグの中に入れる、玉ねぎは、生のまま使う(なんとなく美味しい)
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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