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春到来♪白菜のとう菜deナムル
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春到来♪白菜のとう菜deナムル-レシピのメイン写真

春到来♪白菜のとう菜deナムル

noufumama
noufumama @cook_40037476

春になると白菜のとう菜がすくすく♪

このレシピの生い立ち
とう菜､芯が太くって､でも柔らかくて美味しいの♪

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春になると白菜のとう菜がすくすく♪

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材料

  • 白菜とう菜 300g
  • ↑茹で上げ絞った後
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 6g
  • すりおろしにんにく 7g
  • 胡麻油 30g
  • らっきょう酢 15g
  • 砂糖 5g
  • すり胡麻 大匙1
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作り方

  1. 1

    芯が太めの白菜とう菜

    • 春到来♪白菜のとう菜deナムル作り方1写真
  2. 2

    茹で上げ､太い芯部分を使いました

    • 春到来♪白菜のとう菜deナムル作り方2写真
  3. 3

    芯を短冊切りにして300g

    • 春到来♪白菜のとう菜deナムル作り方3写真
  4. 4

    上記調味料で和えてうまうま♪

    • 春到来♪白菜のとう菜deナムル作り方4写真
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noufumama
noufumama @cook_40037476
2024/03/28 01:46に公開
ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　
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ナムル 白菜

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