子供も大好き☆簡単エビマヨ☆
mi＊wa @cook_40063237
エビは揚げずにフライパンで焼くだけで簡単♪ソースと絡めて簡単に出来上がります☆子供にも人気、お弁当のおかずにも★
このレシピの生い立ち
おうちで簡単にエビマヨが作ってみたくて☆
写真のエビマヨ、トマトを付け忘れました！
子供も大好き☆簡単エビマヨ☆
エビは揚げずにフライパンで焼くだけで簡単♪ソースと絡めて簡単に出来上がります☆子供にも人気、お弁当のおかずにも★
このレシピの生い立ち
おうちで簡単にエビマヨが作ってみたくて☆
写真のエビマヨ、トマトを付け忘れました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★を合わせてタレを作っておく。
海老は下味を絡めておく。 -
- 2
ブロッコリーはレンジでチンし少し塩をふっておき、青ネギは小口切りにしておく。
- 3
海老に片栗粉をかるくまぶす。（つけすぎない程度）
- 4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、海老を両面をカリっと焼く。
（片栗粉が固まるまで2〜３分くらい触らない。） -
- 5
①のボウルのタレに④の海老を入れ、タレを絡める。
- 6
お好みで、レタス・ブロッコリー・トマト・青ネギ・白ごまで盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
えびに片栗粉をつける際は、つけすぎないように注意します☆焼く時も、動かしすぎないように☆
盛り付けのブロッコリーもエビとタレと一緒に絡めても美味しいです☆絡めない場合は少量の塩を振っておきます☆
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