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揚げない！手羽元の唐揚げ
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揚げない！手羽元の唐揚げ-レシピのメイン写真

揚げない！手羽元の唐揚げ

maaa73
maaa73 @cook_40323957

煮物やグリルにすることの多い手羽元をヘルシーでお手軽な揚げない唐揚げにしました♪
このレシピの生い立ち
手羽元のレシピを考えていて、お手軽にできて子どもが好きなものを思いつきました。今回はお手軽にチューブの調味料を使いました。

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maaa73
maaa73 @cook_40323957

煮物やグリルにすることの多い手羽元をヘルシーでお手軽な揚げない唐揚げにしました♪
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材料

2人分(手羽元8本)
  1. 手羽元 8本
  2. 片栗粉 適量
  3. 醤油 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 酒 小さじ1
  6. にんにくチューブ 2cmほど
  7. 生姜チューブ 4cmほど
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作り方

  1. 1

    手羽元は皮のない面に切り込みを入れ、開く。

    • 揚げない！手羽元の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に入れて調味料を合わせ、15分以上置く。

    • 揚げない！手羽元の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶしてシワを入れたアルミホイルに並べ、トースターで焼く(200℃15分〜)

    • 揚げない！手羽元の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • 揚げない！手羽元の唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

切り込みを入れておくことで、火も通りやすく食べやすいです！アルミホイルはシワを入れておくとくっつきにくいです。

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maaa73
maaa73 @cook_40323957
2024/03/24 05:52に公開
パン作りが好きな主婦です。我が家の定番レシピや、かんたんなおやつなどを投稿していきたいと思います☆まだ始めたばかりですが、よろしくお願いします♪
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