オートミールに水を加えてレンジ500wで2分30秒加熱する。

溶いた卵に、醤油・酒・みりん・豆板醤を入れよく混ぜる。

2にスライサーでスライスした長ネギ・乾燥油揚げを入れて混ぜ合わせる。

1のオートミールに3の卵液を上からかける。

レンジ500wで2分加熱する。

かつお節をお好みでかける。