ポテサラもどき
消してサラダでは無いポテサラ
このレシピの生い立ち
じゃがバター的なノリで作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいたじゃがいも2個を
小さく切り熱帯容器へ - 2
少量の水を入れサランラップをして
600wで5分 - 3
フォークをさして
ﾎｸｯとしたら4⃣へ
ｻｸとしたらプラス5分 - 4
バターを入れよく混ぜる
- 5
砕いたナッツを入れる
- 6
チーズを好きな量入れる
チーズを溶かすために
約2分温めるチーズの量によって時間も調整
- 7
モチッモタッとなるまで
豆乳を加える - 8
卵の黄身を入れよく混ぜる
※白身は味噌汁やレンジで温めるて
塩コショウ、チーズで美味しく食べれます - 9
塩ひとつまみ
コショウ一振塩コショウでも大丈夫ですが
しょっぱくなりすぎるかも - 10
よく混ぜて完成です！
コツ・ポイント
チーズが固まってしまうかもなので
固まってしまった時は
1分づつ温めましょう
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