銅鍋てふてふで作る ふわとろ絶品 親子丼
imono【公式】 @imono_kitchen
銅合金製鋳物鍋てふてふで作る、親子丼レシピです。
銅鍋の熱伝導の良さと鋳物の蓄熱性の高さが卵をふわふわに仕上げます✨
このレシピの生い立ち
"おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋
imono - bronze casting &kitchenware -
公式Instagramではおすすめレシピや出展情報ブランド商品の魅力を発信中✨
クックパッドの公式アカウントも更新しています
銅鍋てふてふで作る ふわとろ絶品 親子丼
銅合金製鋳物鍋てふてふで作る、親子丼レシピです。
銅鍋の熱伝導の良さと鋳物の蓄熱性の高さが卵をふわふわに仕上げます✨
このレシピの生い立ち
"おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋
imono - bronze casting &kitchenware -
公式Instagramではおすすめレシピや出展情報ブランド商品の魅力を発信中✨
クックパッドの公式アカウントも更新しています
作り方
- 1
卵を溶く。
-
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
-
- 3
鶏肉を一口大に切る。
-
- 4
てふてふに調味料[A]と玉ねぎを入れ、中火で火にかける。
-
- 5
玉ねぎに火が通ったら鶏肉を加え約５分煮る。
-
- 6
溶き卵を回し入れて蓋をします。
-
- 7
1分ほど火にかけます。
-
- 8
器に盛り付けて完成です❗
-
- 9
ふわとろ親子丼レシピ動画はこちら
https://www.instagram.com/reel/C5DXkAJPuZP/ -
- 10
リンクをコピーして検索窓にペースト❗
インスタでレシピ動画を見ながら作れますよ✨
-
コツ・ポイント
卵は混ぜすぎず白身のかたまりが少し残るくらいにすると、とろっとした食感につながります。✨
インスタグラムでふわとろ絶品 親子丼 レシピ動画配信中♪
https://www.instagram.com/reel/C5DXkAJPuZP/
似たレシピ
-
-
-
AJINOMOTO鍋キューブで塩親子丼！ AJINOMOTO鍋キューブで塩親子丼！
味の素(AJINOMOTO)鍋キューブを使った、絶品塩味の親子丼です！ふつーに鍋なんて、つまんないじゃん！(笑)美味いよ
-
-
-
-
-
お弁当にいいね！卵焼き用鍋で親子丼！ お弁当にいいね！卵焼き用鍋で親子丼！
出汁要らず、朝から本格親子丼を酒、本みりん、醤油、削り節だけで健康的に作っチャオ。『のり弁』の頭として、さらに旨し！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21677778
