ボールにサラダ油と砂糖をいれて混ぜます。

溶かした卵を三回に分けていれ、ゴムべらで混ぜます

その後片栗粉→ホットケーキミックスの順でいれ、混ぜ合わせます。

混ぜ合わせてべちょべちょになった人は、(まとまっていても大丈夫です)焦らないでください。それでもできます。

鉄板にクッキングシートをひき、ゴムべらで全体に広げて平らにします。(しっかりまとまった人は、しっかり平らげてください。)

180度のオーブンで15分ほど焼きます。