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簡単、うな卵
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簡単、うな卵-レシピのメイン写真

簡単、うな卵

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

うなぎの卵焼きです。

このレシピの生い立ち
うなぎが冷蔵庫にあったのでカサ増しして食べようと思いました。

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うなぎの卵焼きです。

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材料

2-3人分
  • 3.1 -
  • うなぎ 1尾
  • 牛乳 40cc
  • 卵 4個
  • サラダ油 大さじ2
  • うなぎのタレ 適量
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作り方

  1. 1

    うなぎを食べやすい大きさに切る。

    • 簡単、うな卵作り方1写真
  2. 2

    牛乳を用意する。

    • 簡単、うな卵作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて、牛乳、うなぎと合わせ、軽く塩胡椒する。

    • 簡単、うな卵作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を中華鍋で強火で熱し、卵液を箸で混ぜながら一気に流し入れる。

  5. 5

    すぐにおたまで円を描くように、卵と油を混ぜる。

    • 簡単、うな卵作り方5写真
  6. 6

    中華鍋を振ってたまごをひっくり返す。

  7. 7

    両面焼く。

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成。お好みでうなぎのタレをかけても良いです。

    • 簡単、うな卵作り方8写真

コツ・ポイント

ネギや椎茸を具として加えても良いと思います。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2024/03/20 02:04に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

うなぎ 牛乳 卵

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