HMで手抜きカップケーキ

適当女の記録用レシピ
適当女の記録用レシピ @cook_40430328

目分量でも気軽にケーキって作れるよ*⸜('ᵕ'˶ )✰
お菓子作りが苦手、抵抗ある人は是非作ってね。
このレシピの生い立ち
暇で作った( ´・ω・` )

HMで手抜きカップケーキ

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材料

  1. 1個
  2. 砂糖 50g
  3. バター 50g
  4. 牛乳 70ccぐらい
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. ココアパウダー抹茶パウダー スプーン1杯
  7. ニラエッセンス 3滴
  8. トッピング用チョコ 適当

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    卵を入れてよく混ぜる

  4. 4

    牛乳を50cc加えて混ぜる

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる
    (プレーンで作る場合はバニラエッセンスを入れる)

  6. 6

    生地を半分に分けて、チョコはココアパウダー、抹茶は抹茶パウダーをスプーン1杯入れて混ぜる

  7. 7

    ホイッパーから生地が流れおちるぐらいサラサラになるまで牛乳を入れて調整する

  8. 8

    カップケーキ型に入れる(だいたい7分目)

  9. 9

    トッピングする場合は膨らむことを考えて中心部分に多めに入れる

  10. 10

    オーブンで180°25分焼く
    焼きあがったら串をさして生地が着いてこなかったら完成

コツ・ポイント

結構甘いので甘さ控えめにしたい場合は砂糖を少なめにする
ホットケーキミックス150gで作る場合は牛乳の量を調節すれば作れるよ(˙◁˙)

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