豚ロース肉を伸ばしていきます。

豚ロース肉を巻いていきます。

爪楊枝や竹串などを使い、解けないように固定します。
爪楊枝を奥まで刺してしまうと取る時大変です。

巻いた豚ロース肉に片栗粉をつけていきます。

フライパンに少量の油を引き中火で焼き目をつけていきます。

焼き目がついたらタレの材料を入れてフタをします。

15分間煮詰めれば完成です。
7分くらいで一度お肉を裏返してください。