(朝食)ごはんのぺったんこ焼き

川崎市
川崎市 @kawasakishi

カリッとした触感が食べやすい、朝食にピッタリなレシピです。
このレシピの生い立ち
麻生区役所地域みまもり支援センター地域支援課

(朝食)ごはんのぺったんこ焼き

カリッとした触感が食べやすい、朝食にピッタリなレシピです。
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材料

2人分
  1. ごはん 200g
  2. 1個
  3. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/3
  4. ☆こしょう お好みで
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. ハム 4枚
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 乾燥パセリ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    ハムを粗みじんに切る。

  3. 3

    ごはんに1、2、ピザ用チーズ、お好みでパセリを加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を入れて熱し、3の1/6量をおたまですくい入れ、6枚両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

栄養価(1人分)エネルギー369kcal、たんぱく質13.4g、脂質17.2g、炭水化物38.5g、食塩相当量1.3g

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