甘辛手羽先

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

粗挽き胡椒のきいた一品です。
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品が出来ればと考えました。

甘辛手羽先

粗挽き胡椒のきいた一品です。
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品が出来ればと考えました。

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材料

  1. 手羽元 10本
  2. 粗挽き黒胡椒 適量
  3. 3〜5つまみ
  4. 片栗粉 適量
  5. ※ 砂糖 大さじ6
  6. ※ みりん 大さじ2
  7. ※ 醤油 大さじ4
  8. ※ にんにく 4cm
  9. ※ 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋に油を入れ火にかける。

  2. 2

    鶏肉に塩胡椒をふり片栗粉を塗す。

  3. 3

    手羽先を油で揚げる。

  4. 4

    ※の材料を容器に入れレンジで温める。

  5. 5

    ③がきつね色になったら取り出して④につけて完成!

コツ・ポイント

あげたらすぐにタレにつけると味が染み込みやすくなります。

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Natural cooking @cook_40036760
に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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