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ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品
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ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品-レシピのメイン写真

ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品

智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449

包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜
このレシピの生い立ち
長期連休はご飯を始め、家事の負担倍増!
少しでも楽したい…

包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜
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ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品

智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449

包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜
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材料

5人分
  • 【ホタテの炊き込みご飯】
  • お米 4合
  • ほぼホタテ 2パック
  • すりおろし生姜 5g
  • 細ネギ 1本
  • 昆布つゆ 100cc
  • 【じゃがバター】
  • じゃがいも 2個
  • バター 適量
  • 塩胡椒 適宜
  • アルミホイル
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作り方

  1. 1

    お米を洗いいつもの水加減にし、ほぼホタテ、生姜、昆布つゆを加えます

    • ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品作り方1写真
  2. 2

    良く洗ったじゃがいもをアルミホイルで包み、ご飯の上に載せてスイッチオン♪

    • ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品作り方2写真
  3. 3

    ご飯が炊けたらアルミホイルを取り出し、じゃがいもの皮をむきます

    • ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品作り方3写真
  4. 4

    あつあつのじゃがいもの上にバターと塩胡椒をかけます

  5. 5

    ご飯はほぐして、ネギを散らし完成です

    • ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯が炊けたらホタテは2個ほど予め取っておき、ご飯をほぐしお茶碗に盛り付けてから上に載せるといいかと思います★

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智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449
2024/04/01 07:41に公開
はじめまして♡暮らしニスタでも活動しております。日々一汁三菜料理を作るように心掛けております。料理は毎日作る物だからなるべく楽しく♪
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このレシピのキーワード

ご飯 帆立貝 じゃがいも バター こねぎ 米

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