クリーミーなーナポリタン★ワンパン

mana07mana @cook_40224181
短時間でバターたっぷりのクリーミーなーナポリタンができます
お鍋一つで洗い物も少ないです
このレシピの生い立ち
飛び込みで入った喫茶店のパスタが美味しくて、他のレシピも参考にアレンジしました
クリーミーなーナポリタン★ワンパン
短時間でバターたっぷりのクリーミーなーナポリタンができます
お鍋一つで洗い物も少ないです
このレシピの生い立ち
飛び込みで入った喫茶店のパスタが美味しくて、他のレシピも参考にアレンジしました
作り方
- 1
お鍋でパスタを茹でるお湯を沸かし、沸いたら塩(分量外)を入れてパスタを茹で始め、茹だったらザルにあげる
- 2
パスタを茹でいる間に材料を好きな形に切る
- 3
ソース用の材料を入れてよくかき混ぜ、最後にバターを入れておく
バターは混ぜなくて良いです - 4
パスタを茹でたお鍋の水気を拭き、オリーブオイル(分量外)を温め、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームの順に強めの中火炒める
- 5
具材を炒めたら、そこに混ぜたソースを掛け弱目の中火で炒める
- 6
最後に茹でたパスタを入れてしっかり絡めて出来上がり
コツ・ポイント
●オリーブオイルを入れるときは必ず水気を拭き取って下さい、油はね防止できます
●バターをソースに入れることでコクが出ます
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