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糸こんにゃくごま油炒め塩昆布和え
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糸こんにゃくごま油炒め塩昆布和え-レシピのメイン写真

糸こんにゃくごま油炒め塩昆布和え

fabio
fabio @fabio19730913

意外と食べ応えがあり、ローカロリーなおつまみになります
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが安かったので、なにかつまみにならないかなぁと作ってみました

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糸こんにゃくが安かったので、なにかつまみにならないかなぁと作ってみました

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糸こんにゃくごま油炒め塩昆布和え

fabio
fabio @fabio19730913

意外と食べ応えがあり、ローカロリーなおつまみになります
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糸こんにゃくが安かったので、なにかつまみにならないかなぁと作ってみました

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材料

  • 糸こんにゃく 1束
  • ごま油 大さじ2
  • 塩昆布 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを水で洗って臭みをとり、水気を切ってごま油で炒める

  2. 2

    麺つゆを適量いれて混ぜながら炒める

  3. 3

    味見をして好みよりちょっと薄いぐらいになったら、塩昆布を振りかけて、さらに炒めて、全体に色づいたら完成です

コツ・ポイント

フライパンに糸こんにゃくを入れる際、水気があると油がはねるので、しっかり水を切ってから、入れましょう

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fabio
fabio @fabio19730913
2024/04/02 01:01に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 塩こんぶ 糸こんにゃく

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