春のとろたま「親子丼」

Name: 春のとろたま「親子丼」
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 玉葱 1個; 油 大1; ☆醤油 大2; ☆酒 大2; ☆みりん 大2; ☆砂糖 大1; ☆ごま油 小1; ☆だしの素 小1; ※紅生姜 お好み; 卵 3個

なっちゃんmama7 @cook_40427555

春の献立！やさしい甘さと食べやすさ春一番の親子丼レシピ！
このレシピの生い立ち
卒業式、入学式、進級… 行事が多い月でもあり春休みで献立に悩む母達。そんな忙しい時には、丼ですね！手早くご飯だけ炊いておけば後はサラダに汁物で1食完成！！

春のとろたま「親子丼」

なっちゃんmama7 @cook_40427555

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材料

5人分

鶏もも肉 1枚
玉葱 1個
油大1
☆醤油大2
☆酒大2
☆みりん大2
☆砂糖大1
☆ごま油小1
☆だしの素小1
※紅生姜お好み
卵 3個

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作り方

1
玉葱をくし切りに切って、鶏もも肉を小切りにしてフライパンに油大1をひき炒めます。
2
玉葱と鶏もも肉に火が通ったら☆を入れて煮込みます。卵を溶き全体に広めたら完成！！紅生姜はお好みで！！

コツ・ポイント

☆を煮込みすぎてしまうと焦げてしまうので、少量残る程度に煮込みましょう！

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つくれぽ

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なっちゃんmama7 @cook_40427555

2024/04/06 08:31に公開

なっちゃんmama7です！お料理はとても苦手です！子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています！！頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています！つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます！これいいね！って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます！

このレシピのキーワード

親子丼鶏もも肉卵酒玉ねぎ

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