豚肉とキャベツ厚揚げのガーリック炒め
もりねぇー。 @cook_40127283
ボリュームがすごいので次のおかずやお酒のアテにも良いです。
このレシピの生い立ち
厚揚げすごい好きなので味噌入れてニンニクも入れたらめちゃくちゃ美味しかったです。
豚肉とキャベツ厚揚げのガーリック炒め
ボリュームがすごいので次のおかずやお酒のアテにも良いです。
このレシピの生い立ち
厚揚げすごい好きなので味噌入れてニンニクも入れたらめちゃくちゃ美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ1つを1口サイズに切る。
フライパンに油ひいて厚揚げ塩コショウして少し色が着くまで焼く
焼けたらお皿に置いとく -
- 2
焼いてる間に
ニンニク3～4つを
根元を切り
電子レンジ20秒
(ラップいらないです)
レンジあとは皮むいとく -
- 3
①と同じフライパンに
鶏むね肉を1口サイズ大に切った物を塩コショウする -
- 4
②のニンニクをみじん切りした後は
③の鶏むね肉と炒める -
- 5
キャベツのざく切りをフライパン入れて塩コショウして少ししんなりするまで炒める
-
- 6
⑤に①の厚揚げ入れて
☆調味料を混ぜといて入れて炒める -
- 7
-
コツ・ポイント
ニンニクが入ってるので
美味しいです。
ニンニクの皮むきは電子レンジで
20秒すると簡単に出来ます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679958
