*牛肉と大根のにんにくバター醤油焼き*

sacchiん @cook_40036104
レンジで時短!しみしみ大根でご飯が進む!
このレシピの生い立ち
大根ステーキをこの調味料で作ったら(職場)めちゃくちゃおいしかったので牛肉も加えてメインにしました!
職場ではパセリをどっさり入れたんだけどなかったのでレギュラーのネギ選手で。(パセリがあればぜひ!!!!)
*牛肉と大根のにんにくバター醤油焼き*
レンジで時短!しみしみ大根でご飯が進む!
このレシピの生い立ち
大根ステーキをこの調味料で作ったら(職場)めちゃくちゃおいしかったので牛肉も加えてメインにしました!
職場ではパセリをどっさり入れたんだけどなかったのでレギュラーのネギ選手で。(パセリがあればぜひ!!!!)
作り方
- 1
大根は1cm厚さのいちょう切りにして耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで9分加熱する
- 2
フライパンを中火にかけて牛肉を炒める
色が変わってきたら大根と●を加えて全体をざっと混ぜ合わせる - 3
あまり触らずに焼きつけるようにして調味料がなくなるまで炒める
コツ・ポイント
∨ 牛肉の脂があったので油はひいてません
∨ 牛肉からあまり脂が出ないようであれば炒める時点でバター(風味のマーガリン)を入れてください♪(のちのバターは不要)
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材料2つで完成♩レンジで時短!短時間でしみしみ、柔らかな大根に仕上がります。ご飯をたっぷり盛って召し上がれ。 sacchiん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679982