味の素コンソメで作るポトフ

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
東京都

味の素コンソメ香るポカポカホクホクのポトフです♪

このレシピの生い立ち
女将さんから教わったレシピの単純化です。

味の素コンソメで作るポトフ

味の素コンソメ香るポカポカホクホクのポトフです♪

このレシピの生い立ち
女将さんから教わったレシピの単純化です。

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材料

2人分
  1. にんじん 2本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. じゃがいも 5個
  4. ウインナー 10本
  5. 600cc
  6. 味の素コンソメ 5個

作り方

  1. 1

    にんじんの皮を剥き輪切りし水600ccの鍋に入れ中火で煮る。

  2. 2

    玉ねぎはさく切りを繰り返し1/8等分にし鍋に入れ更に中火で煮る。

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥き小さい物なら半分に切り大きな物なら1/4に切り鍋に入れ更に中火で煮る。

  4. 4

    じゃがいもが若干煮えて来たらウインナーと味の素コンソメ5個を入れ更に中火で煮る。

  5. 5

    じゃがいもが煮えたら完成。

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ゆ—すけ
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