にんじんは皮を剥いておきます。
ごぼうは、よく洗い、皮をこそげ落としておきます。

ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
サラダ豆とコーンをボールに入れておきます。

ごぼうとにんじんを千切りにします。

鍋にゴボウとにんじん、水を入れて火にかける。沸騰してからさらに5分ほどゆで、ごぼうに火が通ったら湯切りします。

ボールに入れて和え、器に盛り付けて完成です。