木村蒲鉾のじゃあこせんべいでインスピレーションを受けて作ったおでんです。韓国語で「オデンタン」と言います。

このレシピの生い立ち
肉のハナマサでオデンタンの材料を探してる途中じゃこせんべいを見つけて「これだ！」と思い、すぐに買って作ってみました。