もずく酢の納豆おろし和え
kowappa @cook_40237994
大根をおろして混ぜるだけ。簡単でもうまーい！食物繊維たっぷりの副菜です。
このレシピの生い立ち
何か一品…とふと冷蔵庫にあった3食材を足してみたらびっくりするほど旨かった。
もずく酢の納豆おろし和え
大根をおろして混ぜるだけ。簡単でもうまーい！食物繊維たっぷりの副菜です。
このレシピの生い立ち
何か一品…とふと冷蔵庫にあった3食材を足してみたらびっくりするほど旨かった。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、おろし金ですり下ろす。ザルなどでしっかり目に水分を切る。
- 2
納豆をお好みの回数混ぜ混ぜし、おろした大根と混ぜ合わせる。さらにもずく酢、納豆付属のタレも混ぜる。
- 3
小鉢に盛ってカラシを付けて出来上がり！お好みでしょうゆやお酢で味を調整して下さい。
コツ・ポイント
大根おろしはしっかり目に水分を切りました。
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