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豆腐と米粉のパン
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豆腐と米粉のパン-レシピのメイン写真

豆腐と米粉のパン

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

小麦粉を使わない、豆腐と米粉を使ったやさしいパンです。
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないパンを作って食べたくて作りました。
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小麦粉を使わない、豆腐と米粉を使ったやさしいパンです。
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小麦粉を使わないパンを作って食べたくて作りました。
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豆腐と米粉のパン

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

小麦粉を使わない、豆腐と米粉を使ったやさしいパンです。
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小麦粉を使わないパンを作って食べたくて作りました。
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材料

  • 豆腐 100g
  • 米粉 100g
  • ドライイースト 3gくらい?
  • 砂糖 ひとさじ
  • 塩 おこのみ
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせてまとめます。
    いつまでもまとまらないなら、水とかぬるま湯を入れましょう。

  2. 2

    フライパンで蓋をしながら弱火で両面じっくり焼きます。

  3. 3

    完成です!!

コツ・ポイント

ドライイーストを効かせるなら、ちょっと発酵させたりする方がきっといいんですよね。
今回は古くなったのを使ったので期待してなくて、そういう工程は全て省いてしましました。

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2024/04/01 08:06に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい!ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと!!🥰
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このレシピのキーワード

パン 米粉 豆腐

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