♪アイ・ライク・ショ<パン…金字塔ースト
積み木のようなトーストのピラミッド。調理、いや作業後は晴々とした達成感もなく、なーんか冴えない気分。〈救心〉飲んどこ…
このレシピの生い立ち
メモ程度の図面を引き、物差し・包丁で悪戦苦闘…もはや工作の域ですな。作業途中で興味を失いかけてしもた…。難解なヒエログリフ解読という金字塔を打ち立てたJ.F.シャンポリオンと比べて、その人物・業績が月とスッポン、いや月と山椒つぶ…ぴりりッ!
♪アイ・ライク・ショ<パン…金字塔ースト
積み木のようなトーストのピラミッド。調理、いや作業後は晴々とした達成感もなく、なーんか冴えない気分。〈救心〉飲んどこ…
このレシピの生い立ち
メモ程度の図面を引き、物差し・包丁で悪戦苦闘…もはや工作の域ですな。作業途中で興味を失いかけてしもた…。難解なヒエログリフ解読という金字塔を打ち立てたJ.F.シャンポリオンと比べて、その人物・業績が月とスッポン、いや月と山椒つぶ…ぴりりッ!
作り方
- 1
6段積みトースト。1段目縦×横 :12cm×12cmはそのまま。順繰りに縦横の両サイドを−1cmずつ縮小してカットします
- 2
2段目:10cm×10cm〜4段目:6cm×6cm〜頂部6段目:2cm×2cm、出来るだけ正方形に近い形でカットします
- 3
こんがりキツネ色に6枚をトーストします…コン・コン。焼き上がったら手早くバターを塗り、積み上げ作業に入ります
- 4
1〜3段の間:ピラミッド石工の活力源:にんにく即ちガーリックを振り、4段以降の間:滋養強壮&お口直しのハチミツを塗ります
- 5
ちょこんと頂部6段目を積み上げれば完成。悠久の大河・ナイル古代文明との邂逅、心ゆくまで噛みしめながらお愉しみください
コツ・ポイント
食パン3枚から、それぞれ幅:2cm・4cm ・6cm のL字型を切り出して2・3・4段目を作り、 さらにL字型の切れ端から5・6段目を作ります。物差しで縦横の座標軸を決め、直角の板を当てがってパンをカットすると作業がやり易いです
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