ちょっとだけ豪華な気分になれるTKG

ちょっとだけ豪華な気分になれるTKG

つよぽん0905 @cook_40430521

忙しい時の救世主TKG、ちょっとだけゴージャスにアレンジ！めんつゆ使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
天玉丼食べたいけどお金がないって時に思い付きました。冷蔵庫の残りものを活用し、気分だけでも天玉丼食べた気になれれば、という訳です。

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天玉丼食べたいけどお金がないって時に思い付きました。冷蔵庫の残りものを活用し、気分だけでも天玉丼食べた気になれれば、という訳です。

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天玉丼食べたいけどお金がないって時に思い付きました。冷蔵庫の残りものを活用し、気分だけでも天玉丼食べた気になれれば、という訳です。

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材料

1人分

ご飯茶碗1杯
卵 1個
揚げ玉適宜
刻みネギ適宜
市販のめんつゆ適宜

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作り方

1

冷やご飯なら一度レンジでチンします。炊き立てならそのままで。
2

ご飯の上に揚げ玉を少量トッピングして卵を載せます。
3

卵の白身が僅かに白くなる程度(600wなら30～40秒くらい)レンチンします。黄身が固まらないよう注意して下さい。
4

追い揚げ玉少しと刻みネギを載せて黄身を崩し、めんつゆをかけてよくかき混ぜていただきまーす！

コツ・ポイント

レンジの中を観察し、黄身まで固まらないよう注意してヤバそうならレンジ止めて下さい。黄身を半熟気味で仕上げるのがキモです。

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つよぽん0905 @cook_40430521

2024/04/05 04:18に公開

只の料理ヲタクです(笑)。なるべく時間もお金もかけずに美味しいものを作って参りたく思います。