【美人レシピ】れんこんとごぼうのきんぴら

Name: 【美人レシピ】れんこんとごぼうのきんぴら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん ７５ｇ; ごぼう ７５ｇ; 水 ５０ｍｌ; めんつゆ 大さじ２; 赤唐辛子 少々; 白ごま 適量; ごま油 適宜

美人レシピ @cook_40096301

具材を少し大きめに切ることで、食べ応えのあるきんぴらに仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

【美人レシピ】れんこんとごぼうのきんぴら

美人レシピ @cook_40096301

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材料

２人分

れんこん７５ｇ
ごぼう７５ｇ
水５０ｍｌ
めんつゆ大さじ２
赤唐辛子少々
白ごま適量
ごま油適宜

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作り方

1

① れんこんは５ｍｍの半月切りにし、ごぼうは３ｍｍの斜め薄切りにし、酢水にさらす。
2

② フライパンにごま油をなじませ、水気をきったれんこんとごぼうを入れて炒める。
3

③ 水とめんつゆ、赤唐辛子を入れて煮る。
4

④ 煮汁が煮詰まったら器に盛り付け、白ごまをちらす。

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つくれぽ

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美人レシピ @cook_40096301

2024/04/03 00:53に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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