まぐろとアボカドの中華風ポキ

JuneLB @cook_junelb
切って和えるだけなのに驚くほど美味しいです!お酒のつまみにも、ご飯に乗せて卵を添えてポキ丼にも!
このレシピの生い立ち
まぐろとアボカドの組み合わせは最高に美味しいですが、いつもと違う味付けで食べたくなって。我が家ではパパに大好評の味付けです。
まぐろとアボカドの中華風ポキ
切って和えるだけなのに驚くほど美味しいです!お酒のつまみにも、ご飯に乗せて卵を添えてポキ丼にも!
このレシピの生い立ち
まぐろとアボカドの組み合わせは最高に美味しいですが、いつもと違う味付けで食べたくなって。我が家ではパパに大好評の味付けです。
作り方
- 1
アボカドは2cm角程度に切ってレモン汁をまぶして和える。
- 2
まぐろを一口大に切っておく。今回は切り落としを使いました。
- 3
★調味料を合わせ、まぐろと和える。
- 4
①アボカドと合わせて盛り付け、お好みで白ごまをパラパラして完成!
コツ・ポイント
わさびの辛味はあまり感じませんが、お好みで調整してください。
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