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簡単でしかない油揚げdeラスク
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簡単でしかない油揚げdeラスク-レシピのメイン写真

簡単でしかない油揚げdeラスク

りこｰママ
りこｰママ @cook_40101706

とても軽い食感のカリサクでラスクのようになります。
このレシピの生い立ち
使い切れず余りがちな油揚げをなんとかできないかと思い作ってみました。

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使い切れず余りがちな油揚げをなんとかできないかと思い作ってみました。

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簡単でしかない油揚げdeラスク

りこｰママ
りこｰママ @cook_40101706

とても軽い食感のカリサクでラスクのようになります。
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使い切れず余りがちな油揚げをなんとかできないかと思い作ってみました。

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材料

2人分
  • 油揚げ 長方形４枚
  • 塩 適量
  • 砂糖 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げを細めに切る。

  2. 2

    フライパンを中火にしサラダ油を入れる。

  3. 3

    そこへ油揚げを入れてカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    塩、砂糖を適量入れ砂糖が溶けて少し焦げ目がつくぐらいまで炒めたら完成！

コツ・ポイント

塩より砂糖を多めにすると美味しいです！

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りこｰママ
りこｰママ @cook_40101706
2024/04/03 15:53に公開

このレシピのキーワード

ラスク 油揚げ

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